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Consumo doméstico de Café verde de Venezuela
| Año de mercado | Consumo doméstico | Unidad de medida | Tasa de crecimiento |
| 1960 | 480 | miles de bolsas de 60 kg | NA |
| 1961 | 488 | miles de bolsas de 60 kg | 1,67 % |
| 1962 | 495 | miles de bolsas de 60 kg | 1,43 % |
| 1963 | 499 | miles de bolsas de 60 kg | 0,81 % |
| 1964 | 510 | miles de bolsas de 60 kg | 2,20 % |
| 1965 | 528 | miles de bolsas de 60 kg | 3,53 % |
| 1966 | 550 | miles de bolsas de 60 kg | 4,17 % |
| 1967 | 570 | miles de bolsas de 60 kg | 3,64 % |
| 1968 | 592 | miles de bolsas de 60 kg | 3,86 % |
| 1969 | 635 | miles de bolsas de 60 kg | 7,26 % |
| 1970 | 638 | miles de bolsas de 60 kg | 0,47 % |
| 1971 | 644 | miles de bolsas de 60 kg | 0,94 % |
| 1972 | 701 | miles de bolsas de 60 kg | 8,85 % |
| 1973 | 710 | miles de bolsas de 60 kg | 1,28 % |
| 1974 | 672 | miles de bolsas de 60 kg | -5,35 % |
| 1975 | 701 | miles de bolsas de 60 kg | 4,32 % |
| 1976 | 467 | miles de bolsas de 60 kg | -33,38 % |
| 1977 | 790 | miles de bolsas de 60 kg | 69,16 % |
| 1978 | 939 | miles de bolsas de 60 kg | 18,86 % |
| 1979 | 967 | miles de bolsas de 60 kg | 2,98 % |
| 1980 | 1090 | miles de bolsas de 60 kg | 12,72 % |
| 1981 | 1026 | miles de bolsas de 60 kg | -5,87 % |
| 1982 | 791 | miles de bolsas de 60 kg | -22,90 % |
| 1983 | 843 | miles de bolsas de 60 kg | 6,57 % |
| 1984 | 1040 | miles de bolsas de 60 kg | 23,37 % |
| 1985 | 818 | miles de bolsas de 60 kg | -21,35 % |
| 1986 | 942 | miles de bolsas de 60 kg | 15,16 % |
| 1987 | 1080 | miles de bolsas de 60 kg | 14,65 % |
| 1988 | 943 | miles de bolsas de 60 kg | -12,69 % |
| 1989 | 950 | miles de bolsas de 60 kg | 0,74 % |
| 1990 | 850 | miles de bolsas de 60 kg | -10,53 % |
| 1991 | 822 | miles de bolsas de 60 kg | -3,29 % |
| 1992 | 799 | miles de bolsas de 60 kg | -2,80 % |
| 1993 | 610 | miles de bolsas de 60 kg | -23,65 % |
| 1994 | 610 | miles de bolsas de 60 kg | 0,00 % |
| 1995 | 700 | miles de bolsas de 60 kg | 14,75 % |
| 1996 | 709 | miles de bolsas de 60 kg | 1,29 % |
| 1997 | 1110 | miles de bolsas de 60 kg | 56,56 % |
| 1998 | 855 | miles de bolsas de 60 kg | -22,97 % |
| 1999 | 710 | miles de bolsas de 60 kg | -16,96 % |
| 2000 | 735 | miles de bolsas de 60 kg | 3,52 % |
| 2001 | 745 | miles de bolsas de 60 kg | 1,36 % |
| 2002 | 720 | miles de bolsas de 60 kg | -3,36 % |
| 2003 | 700 | miles de bolsas de 60 kg | -2,78 % |
| 2004 | 700 | miles de bolsas de 60 kg | 0,00 % |
| 2005 | 880 | miles de bolsas de 60 kg | 25,71 % |
| 2006 | 790 | miles de bolsas de 60 kg | -10,23 % |
| 2007 | 810 | miles de bolsas de 60 kg | 2,53 % |
| 2008 | 835 | miles de bolsas de 60 kg | 3,09 % |
| 2009 | 875 | miles de bolsas de 60 kg | 4,79 % |
| 2010 | 1305 | miles de bolsas de 60 kg | 49,14 % |
| 2011 | 1305 | miles de bolsas de 60 kg | 0,00 % |
| 2012 | 1290 | miles de bolsas de 60 kg | -1,15 % |
| 2013 | 1170 | miles de bolsas de 60 kg | -9,30 % |
| 2014 | 1151 | miles de bolsas de 60 kg | -1,62 % |
| 2015 | 1151 | miles de bolsas de 60 kg | 0,00 % |
| 2016 | 1133 | miles de bolsas de 60 kg | -1,56 % |
| 2017 | 1217 | miles de bolsas de 60 kg | 7,41 % |
| 2018 | 1240 | miles de bolsas de 60 kg | 1,89 % |
| 2019 | 550 | miles de bolsas de 60 kg | -55,65 % |
| 2020 | 480 | miles de bolsas de 60 kg | -12,73 % |
| 2021 | 500 | miles de bolsas de 60 kg | 4,17 % |
| 2022 | 500 | miles de bolsas de 60 kg | 0,00 % |
| 2023 | 500 | miles de bolsas de 60 kg | 0,00 % |
| 2024 | 500 | miles de bolsas de 60 kg | 0,00 % |
Source: United States Department of Agriculture
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