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Producción de Pistachos con cáscara de Italia
| Año de mercado | Producción | Unidad de medida | Tasa de crecimiento |
| 1981 | 4500 | toneladas | NA |
| 1982 | 200 | toneladas | -95,56 % |
| 1983 | 4000 | toneladas | 1.900,00 % |
| 1984 | 200 | toneladas | -95,00 % |
| 1985 | 2000 | toneladas | 900,00 % |
| 1986 | 300 | toneladas | -85,00 % |
| 1987 | 4000 | toneladas | 1.233,33 % |
| 1988 | 300 | toneladas | -92,50 % |
| 1989 | 3300 | toneladas | 1.000,00 % |
| 1990 | 300 | toneladas | -90,91 % |
| 1991 | 3000 | toneladas | 900,00 % |
| 1992 | 300 | toneladas | -90,00 % |
| 1993 | 4000 | toneladas | 1.233,33 % |
| 1994 | 300 | toneladas | -92,50 % |
| 1995 | 2200 | toneladas | 633,33 % |
| 1996 | 100 | toneladas | -95,45 % |
| 1997 | 5000 | toneladas | 4.900,00 % |
| 1998 | 100 | toneladas | -98,00 % |
| 1999 | 3200 | toneladas | 3.100,00 % |
| 2000 | 100 | toneladas | -96,88 % |
| 2001 | 0 | toneladas | -100,00 % |
| 2002 | 0 | toneladas | NA |
| 2003 | 0 | toneladas | NA |
| 2004 | 0 | toneladas | NA |
| 2005 | 0 | toneladas | NA |
| 2006 | 0 | toneladas | NA |
| 2007 | 0 | toneladas | NA |
| 2008 | 0 | toneladas | NA |
| 2009 | 0 | toneladas | NA |
| 2010 | 0 | toneladas | NA |
| 2011 | 0 | toneladas | NA |
| 2012 | 0 | toneladas | NA |
| 2013 | 0 | toneladas | NA |
| 2014 | 0 | toneladas | NA |
| 2015 | 0 | toneladas | NA |
| 2016 | 0 | toneladas | NA |
| 2017 | 0 | toneladas | NA |
| 2018 | 0 | toneladas | NA |
| 2019 | 0 | toneladas | NA |
| 2020 | 0 | toneladas | NA |
| 2021 | 0 | toneladas | NA |
| 2022 | 0 | toneladas | NA |
Source: United States Department of Agriculture
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