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Consumo doméstico de Carne de cerdo de Cuba
| Año de mercado | Consumo doméstico | Unidad de medida | Tasa de crecimiento |
| 1996 | 120 | miles de toneladas de CWE | NA |
| 1997 | 70 | miles de toneladas de CWE | -41,67 % |
| 1998 | 89 | miles de toneladas de CWE | 27,14 % |
| 1999 | 108 | miles de toneladas de CWE | 21,35 % |
| 2000 | 104 | miles de toneladas de CWE | -3,70 % |
| 2001 | 87 | miles de toneladas de CWE | -16,35 % |
| 2002 | 100 | miles de toneladas de CWE | 14,94 % |
| 2003 | 101 | miles de toneladas de CWE | 1,00 % |
| 2004 | 107 | miles de toneladas de CWE | 5,94 % |
| 2005 | 108 | miles de toneladas de CWE | 0,93 % |
| 2006 | 129 | miles de toneladas de CWE | 19,44 % |
| 2007 | 134 | miles de toneladas de CWE | 3,88 % |
| 2008 | 134 | miles de toneladas de CWE | 0,00 % |
| 2009 | 125 | miles de toneladas de CWE | -6,72 % |
| 2010 | 113 | miles de toneladas de CWE | -9,60 % |
| 2011 | 106 | miles de toneladas de CWE | -6,19 % |
| 2012 | 107 | miles de toneladas de CWE | 0,94 % |
| 2013 | 116 | miles de toneladas de CWE | 8,41 % |
| 2014 | 120 | miles de toneladas de CWE | 3,45 % |
| 2015 | 126 | miles de toneladas de CWE | 5,00 % |
Source: United States Department of Agriculture
See also: Commodity prices
See also: Agricultural prices
See also: Commodities market
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