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Consumo doméstico de Café verde de Costa Rica
| Año de mercado | Consumo doméstico | Unidad de medida | Tasa de crecimiento |
| 1960 | 106 | miles de bolsas de 60 kg | NA |
| 1961 | 110 | miles de bolsas de 60 kg | 3,77 % |
| 1962 | 113 | miles de bolsas de 60 kg | 2,73 % |
| 1963 | 117 | miles de bolsas de 60 kg | 3,54 % |
| 1964 | 120 | miles de bolsas de 60 kg | 2,56 % |
| 1965 | 124 | miles de bolsas de 60 kg | 3,33 % |
| 1966 | 128 | miles de bolsas de 60 kg | 3,23 % |
| 1967 | 132 | miles de bolsas de 60 kg | 3,13 % |
| 1968 | 136 | miles de bolsas de 60 kg | 3,03 % |
| 1969 | 140 | miles de bolsas de 60 kg | 2,94 % |
| 1970 | 144 | miles de bolsas de 60 kg | 2,86 % |
| 1971 | 149 | miles de bolsas de 60 kg | 3,47 % |
| 1972 | 153 | miles de bolsas de 60 kg | 2,68 % |
| 1973 | 158 | miles de bolsas de 60 kg | 3,27 % |
| 1974 | 153 | miles de bolsas de 60 kg | -3,16 % |
| 1975 | 172 | miles de bolsas de 60 kg | 12,42 % |
| 1976 | 184 | miles de bolsas de 60 kg | 6,98 % |
| 1977 | 185 | miles de bolsas de 60 kg | 0,54 % |
| 1978 | 216 | miles de bolsas de 60 kg | 16,76 % |
| 1979 | 211 | miles de bolsas de 60 kg | -2,31 % |
| 1980 | 208 | miles de bolsas de 60 kg | -1,42 % |
| 1981 | 243 | miles de bolsas de 60 kg | 16,83 % |
| 1982 | 223 | miles de bolsas de 60 kg | -8,23 % |
| 1983 | 233 | miles de bolsas de 60 kg | 4,48 % |
| 1984 | 235 | miles de bolsas de 60 kg | 0,86 % |
| 1985 | 238 | miles de bolsas de 60 kg | 1,28 % |
| 1986 | 242 | miles de bolsas de 60 kg | 1,68 % |
| 1987 | 235 | miles de bolsas de 60 kg | -2,89 % |
| 1988 | 250 | miles de bolsas de 60 kg | 6,38 % |
| 1989 | 255 | miles de bolsas de 60 kg | 2,00 % |
| 1990 | 260 | miles de bolsas de 60 kg | 1,96 % |
| 1991 | 260 | miles de bolsas de 60 kg | 0,00 % |
| 1992 | 255 | miles de bolsas de 60 kg | -1,92 % |
| 1993 | 250 | miles de bolsas de 60 kg | -1,96 % |
| 1994 | 240 | miles de bolsas de 60 kg | -4,00 % |
| 1995 | 235 | miles de bolsas de 60 kg | -2,08 % |
| 1996 | 246 | miles de bolsas de 60 kg | 4,68 % |
| 1997 | 305 | miles de bolsas de 60 kg | 23,98 % |
| 1998 | 305 | miles de bolsas de 60 kg | 0,00 % |
| 1999 | 341 | miles de bolsas de 60 kg | 11,80 % |
| 2000 | 345 | miles de bolsas de 60 kg | 1,17 % |
| 2001 | 350 | miles de bolsas de 60 kg | 1,45 % |
| 2002 | 309 | miles de bolsas de 60 kg | -11,71 % |
| 2003 | 278 | miles de bolsas de 60 kg | -10,03 % |
| 2004 | 368 | miles de bolsas de 60 kg | 32,37 % |
| 2005 | 368 | miles de bolsas de 60 kg | 0,00 % |
| 2006 | 321 | miles de bolsas de 60 kg | -12,77 % |
| 2007 | 222 | miles de bolsas de 60 kg | -30,84 % |
| 2008 | 265 | miles de bolsas de 60 kg | 19,37 % |
| 2009 | 306 | miles de bolsas de 60 kg | 15,47 % |
| 2010 | 433 | miles de bolsas de 60 kg | 41,50 % |
| 2011 | 359 | miles de bolsas de 60 kg | -17,09 % |
| 2012 | 369 | miles de bolsas de 60 kg | 2,79 % |
| 2013 | 455 | miles de bolsas de 60 kg | 23,31 % |
| 2014 | 397 | miles de bolsas de 60 kg | -12,75 % |
| 2015 | 385 | miles de bolsas de 60 kg | -3,02 % |
| 2016 | 390 | miles de bolsas de 60 kg | 1,30 % |
| 2017 | 377 | miles de bolsas de 60 kg | -3,33 % |
| 2018 | 430 | miles de bolsas de 60 kg | 14,06 % |
| 2019 | 463 | miles de bolsas de 60 kg | 7,67 % |
| 2020 | 485 | miles de bolsas de 60 kg | 4,75 % |
| 2021 | 350 | miles de bolsas de 60 kg | -27,84 % |
| 2022 | 380 | miles de bolsas de 60 kg | 8,57 % |
| 2023 | 315 | miles de bolsas de 60 kg | -17,11 % |
| 2024 | 380 | miles de bolsas de 60 kg | 20,63 % |
Source: United States Department of Agriculture
See also: Commodity prices
See also: Agricultural prices
See also: Commodities market
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