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Consumo domestico soluble de Café verde de Canadá
| Año de mercado | Consumo domestico soluble | Unidad de medida | Tasa de crecimiento |
| 2002 | 60 | miles de bolsas de 60 kg | NA |
| 2003 | 10 | miles de bolsas de 60 kg | -83,33 % |
| 2004 | 175 | miles de bolsas de 60 kg | 1.650,00 % |
| 2005 | 480 | miles de bolsas de 60 kg | 174,29 % |
| 2006 | 760 | miles de bolsas de 60 kg | 58,33 % |
| 2007 | 840 | miles de bolsas de 60 kg | 10,53 % |
| 2008 | 925 | miles de bolsas de 60 kg | 10,12 % |
| 2009 | 1160 | miles de bolsas de 60 kg | 25,41 % |
| 2010 | 1070 | miles de bolsas de 60 kg | -7,76 % |
| 2011 | 1165 | miles de bolsas de 60 kg | 8,88 % |
| 2012 | 1225 | miles de bolsas de 60 kg | 5,15 % |
| 2013 | 1350 | miles de bolsas de 60 kg | 10,20 % |
| 2014 | 1280 | miles de bolsas de 60 kg | -5,19 % |
| 2015 | 1370 | miles de bolsas de 60 kg | 7,03 % |
| 2016 | 1300 | miles de bolsas de 60 kg | -5,11 % |
| 2017 | 1430 | miles de bolsas de 60 kg | 10,00 % |
| 2018 | 1400 | miles de bolsas de 60 kg | -2,10 % |
| 2019 | 1515 | miles de bolsas de 60 kg | 8,21 % |
| 2020 | 1660 | miles de bolsas de 60 kg | 9,57 % |
| 2021 | 1840 | miles de bolsas de 60 kg | 10,84 % |
| 2022 | 2000 | miles de bolsas de 60 kg | 8,70 % |
| 2023 | 2100 | miles de bolsas de 60 kg | 5,00 % |
Source: United States Department of Agriculture
See also: Commodity prices
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See also: Commodities market
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