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Consumo doméstico de producto tostado y molido de Café verde de México
| Año de mercado | Consumo doméstico de producto tostado y molido | Unidad de medida | Tasa de crecimiento |
| 1961 | 594 | miles de bolsas de 60 kg | NA |
| 1962 | 812 | miles de bolsas de 60 kg | 36,70 % |
| 1963 | 940 | miles de bolsas de 60 kg | 15,76 % |
| 1964 | 1089 | miles de bolsas de 60 kg | 15,85 % |
| 1965 | 1225 | miles de bolsas de 60 kg | 12,49 % |
| 1966 | 1280 | miles de bolsas de 60 kg | 4,49 % |
| 1967 | 1320 | miles de bolsas de 60 kg | 3,13 % |
| 1968 | 1360 | miles de bolsas de 60 kg | 3,03 % |
| 1969 | 1400 | miles de bolsas de 60 kg | 2,94 % |
| 1970 | 1375 | miles de bolsas de 60 kg | -1,79 % |
| 1971 | 1412 | miles de bolsas de 60 kg | 2,69 % |
| 1972 | 1425 | miles de bolsas de 60 kg | 0,92 % |
| 1973 | 1350 | miles de bolsas de 60 kg | -5,26 % |
| 1974 | 1410 | miles de bolsas de 60 kg | 4,44 % |
| 1975 | 1400 | miles de bolsas de 60 kg | -0,71 % |
| 1976 | 1400 | miles de bolsas de 60 kg | 0,00 % |
| 1977 | 1173 | miles de bolsas de 60 kg | -16,21 % |
| 1978 | 875 | miles de bolsas de 60 kg | -25,40 % |
| 1979 | 627 | miles de bolsas de 60 kg | -28,34 % |
| 1980 | 720 | miles de bolsas de 60 kg | 14,83 % |
| 1981 | 860 | miles de bolsas de 60 kg | 19,44 % |
| 1982 | 830 | miles de bolsas de 60 kg | -3,49 % |
| 1983 | 970 | miles de bolsas de 60 kg | 16,87 % |
| 1984 | 880 | miles de bolsas de 60 kg | -9,28 % |
| 1985 | 870 | miles de bolsas de 60 kg | -1,14 % |
| 1986 | 843 | miles de bolsas de 60 kg | -3,10 % |
| 1987 | 870 | miles de bolsas de 60 kg | 3,20 % |
| 1988 | 920 | miles de bolsas de 60 kg | 5,75 % |
| 1989 | 970 | miles de bolsas de 60 kg | 5,43 % |
| 1990 | 840 | miles de bolsas de 60 kg | -13,40 % |
| 1991 | 820 | miles de bolsas de 60 kg | -2,38 % |
| 1992 | 840 | miles de bolsas de 60 kg | 2,44 % |
| 1993 | 700 | miles de bolsas de 60 kg | -16,67 % |
| 1994 | 650 | miles de bolsas de 60 kg | -7,14 % |
| 1995 | 500 | miles de bolsas de 60 kg | -23,08 % |
| 1996 | 470 | miles de bolsas de 60 kg | -6,00 % |
| 1997 | 400 | miles de bolsas de 60 kg | -14,89 % |
| 1998 | 495 | miles de bolsas de 60 kg | 23,75 % |
| 1999 | 455 | miles de bolsas de 60 kg | -8,08 % |
| 2000 | 500 | miles de bolsas de 60 kg | 9,89 % |
| 2001 | 428 | miles de bolsas de 60 kg | -14,40 % |
| 2002 | 500 | miles de bolsas de 60 kg | 16,82 % |
| 2003 | 600 | miles de bolsas de 60 kg | 20,00 % |
| 2004 | 1083 | miles de bolsas de 60 kg | 80,50 % |
| 2005 | 1000 | miles de bolsas de 60 kg | -7,66 % |
| 2006 | 950 | miles de bolsas de 60 kg | -5,00 % |
| 2007 | 875 | miles de bolsas de 60 kg | -7,89 % |
| 2008 | 650 | miles de bolsas de 60 kg | -25,71 % |
| 2009 | 700 | miles de bolsas de 60 kg | 7,69 % |
| 2010 | 800 | miles de bolsas de 60 kg | 14,29 % |
| 2011 | 950 | miles de bolsas de 60 kg | 18,75 % |
| 2012 | 775 | miles de bolsas de 60 kg | -18,42 % |
| 2013 | 710 | miles de bolsas de 60 kg | -8,39 % |
| 2014 | 1260 | miles de bolsas de 60 kg | 77,46 % |
| 2015 | 839 | miles de bolsas de 60 kg | -33,41 % |
| 2016 | 800 | miles de bolsas de 60 kg | -4,65 % |
| 2017 | 810 | miles de bolsas de 60 kg | 1,25 % |
| 2018 | 820 | miles de bolsas de 60 kg | 1,23 % |
| 2019 | 970 | miles de bolsas de 60 kg | 18,29 % |
| 2020 | 950 | miles de bolsas de 60 kg | -2,06 % |
| 2021 | 950 | miles de bolsas de 60 kg | 0,00 % |
| 2022 | 1062 | miles de bolsas de 60 kg | 11,79 % |
| 2023 | 1000 | miles de bolsas de 60 kg | -5,84 % |
Source: United States Department of Agriculture
See also: Commodity prices
See also: Agricultural prices
See also: Commodities market
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