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Consumo doméstico de Café verde de México
| Año de mercado | Consumo doméstico | Unidad de medida | Tasa de crecimiento |
| 1960 | 600 | miles de bolsas de 60 kg | NA |
| 1961 | 819 | miles de bolsas de 60 kg | 36,50 % |
| 1962 | 950 | miles de bolsas de 60 kg | 16,00 % |
| 1963 | 1101 | miles de bolsas de 60 kg | 15,89 % |
| 1964 | 1240 | miles de bolsas de 60 kg | 12,62 % |
| 1965 | 1300 | miles de bolsas de 60 kg | 4,84 % |
| 1966 | 1350 | miles de bolsas de 60 kg | 3,85 % |
| 1967 | 1400 | miles de bolsas de 60 kg | 3,70 % |
| 1968 | 1450 | miles de bolsas de 60 kg | 3,57 % |
| 1969 | 1450 | miles de bolsas de 60 kg | 0,00 % |
| 1970 | 1512 | miles de bolsas de 60 kg | 4,28 % |
| 1971 | 1550 | miles de bolsas de 60 kg | 2,51 % |
| 1972 | 1500 | miles de bolsas de 60 kg | -3,23 % |
| 1973 | 1610 | miles de bolsas de 60 kg | 7,33 % |
| 1974 | 1650 | miles de bolsas de 60 kg | 2,48 % |
| 1975 | 1700 | miles de bolsas de 60 kg | 3,03 % |
| 1976 | 1548 | miles de bolsas de 60 kg | -8,94 % |
| 1977 | 1300 | miles de bolsas de 60 kg | -16,02 % |
| 1978 | 1107 | miles de bolsas de 60 kg | -14,85 % |
| 1979 | 1290 | miles de bolsas de 60 kg | 16,53 % |
| 1980 | 1500 | miles de bolsas de 60 kg | 16,28 % |
| 1981 | 1450 | miles de bolsas de 60 kg | -3,33 % |
| 1982 | 1700 | miles de bolsas de 60 kg | 17,24 % |
| 1983 | 1510 | miles de bolsas de 60 kg | -11,18 % |
| 1984 | 1625 | miles de bolsas de 60 kg | 7,62 % |
| 1985 | 1500 | miles de bolsas de 60 kg | -7,69 % |
| 1986 | 1500 | miles de bolsas de 60 kg | 0,00 % |
| 1987 | 1580 | miles de bolsas de 60 kg | 5,33 % |
| 1988 | 1620 | miles de bolsas de 60 kg | 2,53 % |
| 1989 | 1450 | miles de bolsas de 60 kg | -10,49 % |
| 1990 | 1400 | miles de bolsas de 60 kg | -3,45 % |
| 1991 | 1450 | miles de bolsas de 60 kg | 3,57 % |
| 1992 | 1300 | miles de bolsas de 60 kg | -10,34 % |
| 1993 | 1300 | miles de bolsas de 60 kg | 0,00 % |
| 1994 | 1000 | miles de bolsas de 60 kg | -23,08 % |
| 1995 | 1060 | miles de bolsas de 60 kg | 6,00 % |
| 1996 | 850 | miles de bolsas de 60 kg | -19,81 % |
| 1997 | 995 | miles de bolsas de 60 kg | 17,06 % |
| 1998 | 960 | miles de bolsas de 60 kg | -3,52 % |
| 1999 | 1055 | miles de bolsas de 60 kg | 9,90 % |
| 2000 | 978 | miles de bolsas de 60 kg | -7,30 % |
| 2001 | 1000 | miles de bolsas de 60 kg | 2,25 % |
| 2002 | 1005 | miles de bolsas de 60 kg | 0,50 % |
| 2003 | 1983 | miles de bolsas de 60 kg | 97,31 % |
| 2004 | 2000 | miles de bolsas de 60 kg | 0,86 % |
| 2005 | 1900 | miles de bolsas de 60 kg | -5,00 % |
| 2006 | 1750 | miles de bolsas de 60 kg | -7,89 % |
| 2007 | 2299 | miles de bolsas de 60 kg | 31,37 % |
| 2008 | 2371 | miles de bolsas de 60 kg | 3,13 % |
| 2009 | 2500 | miles de bolsas de 60 kg | 5,44 % |
| 2010 | 2620 | miles de bolsas de 60 kg | 4,80 % |
| 2011 | 2287 | miles de bolsas de 60 kg | -12,71 % |
| 2012 | 2170 | miles de bolsas de 60 kg | -5,12 % |
| 2013 | 2731 | miles de bolsas de 60 kg | 25,85 % |
| 2014 | 2339 | miles de bolsas de 60 kg | -14,35 % |
| 2015 | 2325 | miles de bolsas de 60 kg | -0,60 % |
| 2016 | 2057 | miles de bolsas de 60 kg | -11,53 % |
| 2017 | 2295 | miles de bolsas de 60 kg | 11,57 % |
| 2018 | 2580 | miles de bolsas de 60 kg | 12,42 % |
| 2019 | 2620 | miles de bolsas de 60 kg | 1,55 % |
| 2020 | 2589 | miles de bolsas de 60 kg | -1,18 % |
| 2021 | 2850 | miles de bolsas de 60 kg | 10,08 % |
| 2022 | 2950 | miles de bolsas de 60 kg | 3,51 % |
| 2023 | 2950 | miles de bolsas de 60 kg | 0,00 % |
Source: United States Department of Agriculture
See also: Commodity prices
See also: Agricultural prices
See also: Commodities market
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