Tasa de crecimiento anual de Consumo para uso en fábrica de Lácteos, Leche, Fluido de Chile

Año de mercado	Consumo para uso en fábrica	Unidad de medida	Tasa de crecimiento
1964	481	miles de toneladas	NA
1965	465	miles de toneladas	-3,33 %
1966	530	miles de toneladas	13,98 %
1967	592	miles de toneladas	11,70 %
1968	656	miles de toneladas	10,81 %
1969	712	miles de toneladas	8,54 %
1970	781	miles de toneladas	9,69 %
1971	816	miles de toneladas	4,48 %
1972	815	miles de toneladas	-0,12 %
1973	442	miles de toneladas	-45,77 %
1974	523	miles de toneladas	18,33 %
1975	580	miles de toneladas	10,90 %
1976	594	miles de toneladas	2,41 %
1977	608	miles de toneladas	2,36 %
1978	557	miles de toneladas	-8,39 %
1979	519	miles de toneladas	-6,82 %
1980	592	miles de toneladas	14,07 %
1981	625	miles de toneladas	5,57 %
1982	650	miles de toneladas	4,00 %
1983	696	miles de toneladas	7,08 %
1984	680	miles de toneladas	-2,30 %
1985	800	miles de toneladas	17,65 %
1986	880	miles de toneladas	10,00 %
1987	790	miles de toneladas	-10,23 %
1988	770	miles de toneladas	-2,53 %
1989	850	miles de toneladas	10,39 %
1990	978	miles de toneladas	15,06 %
1991	1043	miles de toneladas	6,65 %
1992	1108	miles de toneladas	6,23 %
1993	1191	miles de toneladas	7,49 %
1994	1279	miles de toneladas	7,39 %
1995	1334	miles de toneladas	4,30 %
1996	1400	miles de toneladas	4,95 %
1997	1483	miles de toneladas	5,93 %
1998	1496	miles de toneladas	0,88 %
1999	1486	miles de toneladas	-0,67 %
2000	1420	miles de toneladas	-4,44 %
2001	1610	miles de toneladas	13,38 %
2002	1595	miles de toneladas	-0,93 %
2003	1490	miles de toneladas	-6,58 %
2004	1500	miles de toneladas	0,67 %