Tasa de crecimiento anual de Sacrificio total de Ganado vacuno de Chile

Año de mercado	Sacrificio total	Unidad de medida	Tasa de crecimiento
1960	587	miles de cabezas	NA
1961	633	miles de cabezas	7,84 %
1962	681	miles de cabezas	7,58 %
1963	662	miles de cabezas	-2,79 %
1964	532	miles de cabezas	-19,64 %
1965	639	miles de cabezas	20,11 %
1966	704	miles de cabezas	10,17 %
1967	715	miles de cabezas	1,56 %
1968	773	miles de cabezas	8,11 %
1969	742	miles de cabezas	-4,01 %
1970	767	miles de cabezas	3,37 %
1971	628	miles de cabezas	-18,12 %
1972	422	miles de cabezas	-32,80 %
1973	355	miles de cabezas	-15,88 %
1974	771	miles de cabezas	117,18 %
1975	981	miles de cabezas	27,24 %
1976	904	miles de cabezas	-7,85 %
1977	765	miles de cabezas	-15,38 %
1978	712	miles de cabezas	-6,93 %
1979	725	miles de cabezas	1,83 %
1980	647	miles de cabezas	-10,76 %
1981	731	miles de cabezas	12,98 %
1982	805	miles de cabezas	10,12 %
1983	780	miles de cabezas	-3,11 %